För någon vecka sedan hade jag ett perfekt jobbdygn på Clarion Collection Hotel i Tapetfabriken inklusive en lunch med några vänner. Den gamla tapetfabriken från tidigt sekelskifte är idag ett av de mysigaste hotellen den här sidan Stocholm, med vackra öppna ytor och enorma industriella takhöjder men också kvällsmat och fika som ingår till alla gäster, sängar mjuka som moln, vardagsrumslika ytor att sitta och jobba framför brasan och världens snällaste personal. För mig som fortfarande jobbar ofta i Stockholm är det precis sånt som jag uppskattar, känslan av att det är mysigt och hemtrevligt, eller hygge-hotell som Clarion själva kallar sina mindre Collection-hotell. I lobbyn finns stora bord man är välkommen att jobba och ta möten vid, äta kvällsmat eller träffa upp kompisar på en kaffe. Rekommenderas varmt! Mitt personliga tips till dig som bor på just Tapetfabriken är dessutom att se till att be om kocken Pelles recept på deras kända filmjölksbröd. Jag har alltid tänkt att mitt egna recept på filmjölksbröd är rätt vasst, men här fick jag verkligen smäll på fingrarna. Du hittar mer information om Clarion Collection Hotel här!
