Godmorgon denna annandag, har ni haft det fint sen vi hördes sist?På julafton hade vi min mamma och Andreas mamma och sambo här och det var så himla mysigt faktiskt. Jag lagade mat rätt intensivt från dagen innan hela vägen fram till att jullunchen serverades, traditionsenligt en timme försent serverad. Underligt hur, oavsett hur mycket man förbereder, det ändå inte blir klart i tid?Men det blev bra, Andreas tyckte att han aldrig ätit ett så gott julbord nånsin, svärmor sa att hon inte förstod varför sättet jag tillagar skinkan på (70 C i förpackning, 12h) var det enda officiella sättet som finns eftersom den blir så bra och alla satt länge och njöt av att det verkligen var trevligt även om barnen både en och två gånger undrade om det inte var dags för presenter. Jag ska verkligen inte klaga de var faktiskt rätt duktiga med att inte tjata hål i huvudet på alla - tomten hade haft den goda smaken att lämna varsin sån här i julstrumporna, perfekt för att fördriva tid med sedan på kvällen var de faktiskt mycket glada över vad de fick. Framförallt Ruby som fick en akustisk gitarr var totalt förtrollad. Igår efter frukost och många vändor av plonkandes Smoke on the water gick vi en juldagspromenad runt ett soligt Norrköping samtidigt som väderappen sa att det var -8, men kändes som -14. Andreas mamma och sambo satte sig sen i bilen och körde hem och jag fortsatte matlagandet än en gång. Vid 15 kom mamma, min lillebror och hans flickvän så körde vi rond 2 av julmat och presentutdelning.Till efterrätt gjorde jag friterade äppelfritters (på havremjöl - tips alla glutenintoleranta, du måste bara öka på mängden mjöl från receptet) och sen kraschade jag i trötthet när alla gått hem. Alltså bedövande trött. Staplade in i Rubys rum för att natta henne och vaknade sedan upp 03.40 då jag tydligen somnat därinne. Nu vaknade hela familjen vid 08.30, fyra personer i vår säng och idag finns ingenting alls planerat. Jag tänker att jag inte ska lyfta ett finger för mycket mer än att tända brasan och sätta på en film. Granen står vacker och kylen är full av rester så vi klarar oss bra. Känns lite som att lovet börjar nu? Imorgon är jag nog så pass återhämtad att jag blir sugen på att sätta en pastadeg men vi får se. Julefrid är vad som står på schemat och jag tänker lyda. Berätta om er jul?
